Welixir 與波蘭夥伴呈現：超級食物 Haskap 藍靛果系列產品亮相香港美食博覽2024
Mar 26, 2025
[香港，2024年8月6日] – Welixir Limited，一家致力於將波蘭優質產品引進亞洲的公司，今天宣布將在香港美食博覽2024（Food Expo 2024）上正式亮相（展位：3B-D02）。 Welixir與波蘭知名莓果生產商Agro-Berry緊密合作，最新產品包括由超級食品Haskap藍靛果和Aronia製作野櫻莓製成的果汁、蜂蜜和果醬。這些產品將於8月15日至19日在香港展覽會議中心舉行的美食博覽會上與消費者會面。展覽期間Welixir邀請了合作夥伴Agro-Berry的農場到埸為大眾介紹Haskap藍靛果，Welixir 誠邀請各位市民在香港美食博覽期間，在Lindows臨我們的攤位，替代Haskap藍靛果系列產品，並共同探索來自波蘭的“長壽果”——藍靛豐富（Haskap）的豐富營養和無限果。
藍靛：「可能是世界上最有營養的莓」，富含多種健康成分，功效顯著
近年來風靡歐美地區的超級食物「藍色靛」，被譽為「長壽果」，源自日本北海道，其營養價值排名第一。藍靛富含對人體有益的營養成分，大力推崇多種「可能是世界上最有營養的莓」。
藍靛果含有豐富的花青素、多酚等強效抗氧化，含量甚至是藍莓的數倍，有助於保護細胞的癌細胞損傷，延緩衰老，更被證實有效降低患癌風險。同時，藍靛果也是維生素C的良好來源，有助於增強免疫力、促進膠原蛋白合成和維持皮膚健康。
此外，藍靛果還含有豐富的膳食纖維，有助於促進腸道蠕動、改善消化和維持破壞健康。藍靛果還含有豐富的膳食纖維，如鉀、鎂和鈣，有助於維持心血管健康、骨骼健康和神經系統功能。
研究顯示，長期食用藍靛果可能有助於改善三高問題，如降低血糖、膽固醇和高血壓水平。藍靛果的花青素也有助於改善老年功能，保護眼睛視力損傷，維持視力健康。
來自波蘭的超級食物
Welixir 嚴選來自波蘭 Agro-Berry 的 Haskap 藍靛果，Agro-Berry 在波蘭擁有豐富的種植基地，採用現代化的種植技術，確保 Haskap 靛果的品質和營養價值。 Welixir 與 Agro-Berry 相關，致力於將 Haskap 藍靛果這種超級食物的益處帶給亞洲消費者。我們相信，Haskap靛藍產品為消費者帶來更健康、更美味的選擇。波蘭直送的產品包括：100% Haskap 藍靛果醬（港幣 $68）、Haskap 藍靛果醬（港幣 $68）、Haskap 藍靛果蜂蜜（港幣 $138）及Aronia野櫻莓蜂蜜（港幣 $138）。
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100% Haskap 藍靛果汁（港幣 $68） |
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Haskap 藍靛果醬（港幣 $68） 此果醬採用來自波蘭Agro-Berry的優質Haskap藍靛果及當地種植的蘋果汁製作而成，藍靛果的風味及蘋果的交替搭配，純天然成分，無添加糖。適合搭配麵包、優格及烘焙等。 |
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Haskap 藍靛蜂蜜（港幣 $138） 這款蜂蜜以東歐椴樹蜜加入藍靛果果汁，椴樹蜜由當地蜂農採收，口感溫潤，標註淡淡的薄荷和花香，配合藍靛果的獨特風味。更結合了椴樹蜜和藍靛果的營養價值，椴樹蜜有助於補充營養、促進睡眠。 |
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阿尼亞野櫻莓蜂蜜（港幣$138） 此蜂蜜以東歐椴樹蜜加入野櫻莓汁，椴樹蜜由當地蜂農採收，口感溫潤，標註淡淡的薄荷和花香，搭配另一款歐洲的養顏熱門食品－野櫻莓，含有大量抗氧化，有助於身體提升防護力，維持細胞活力，搭配顏的維生素C，讓人維持光採容貌。 |
Welixir香港研發Haskap藍靛創意果汁系列：健康與美味的完美結合
除款波蘭直送的產品外，為迎合香港大眾的口味Welixir更推出五款於香港研發的獨家Haskap藍靛果創意果汁，為消費者帶來更信賴的選擇，包括椴樹蜜藍靛藍果汁（港幣$32）、悲傷薑味藍靛果汁（港木搙港$2$2$2138）、藍花莓果汁（港幣$32）。
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椴樹蜜藍靛藍果汁（港幣$32） 這款果汁以藍靛果果汁為基礎，加入藍靛果的美味。每一口都是藍靛果的風味和豐富的營養。 |
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蜂蜜薑味藍靛果汁（港幣$38） 此款果汁以辛辣薑汁配上甘甜的蜂蜜加入藍靛果汁，為您帶來陣陣暖意。 |
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青蘋果藍靛果汁（港幣$32） 這款果汁在藍靛藍果汁中加入青蘋果蓉及蘋果汁，具有酸酸甜甜的口感，是夏日中的必然之選。 |
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熱帶藍靛果汁 （港幣$28） 這款果汁結合芒果、鳳梨和四季橘的熱帶風味，加上藍靛果獨特的酸甜，帶來多層次的享受口感。 |
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雜莓果汁（港幣$32） 這款果汁各種莓，藍莓、混合蔓越莓和藍靛果味道相互搭配，不僅味道酸甜可口，更顯抗氧化，絕對是養顏恩物。 |
Welixir x 白蘭地樹下：藍靛果作業系統全新登場
同場Welixir更特別邀請到香港首個本土氈酒品牌「白蘭地樹下」，以藍靛果為靈感，調製出一款獨具特色的雞尾酒。這款雞尾酒將藍靛果的風味與白蘭樹下的草本植物完美結合，為您的味覺帶來全新體驗。
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https://drive.google.com/drive/folders/1NMwOz09hczVJ2VugKmZhpe6bh55g263Y?usp=sharing
關於Welixir
Welixir Limited是一家總部位於香港的公司，致力於將波蘭的優質產品引入亞洲市場。我們與波蘭夥伴緊密合作，嚴選高品質的原料，確保產品的品質與安全。 Welixir相信，健康的生活方式源自於優質的食物。我們將不斷努力，為消費者帶來更多來自波蘭的美味和健康的產品。
關於 Agro-Berry
Agro-Berry 是波蘭領先的莓果生產商，專注於 Haskap 藍靛和 Aronia 野櫻莓的種植和加工。 Agro-Berry 擁有先進的種植技術和嚴格的品質控制體系，確保產品的高品質和可追溯性。該公司致力於永續發展，採用環保的方式種植，保護環境和資源。
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